鹅蛋的做法家常做法 ?鹅蛋的做法家常做法大全
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50个鹅蛋的做法
腌咸鹅蛋,鹅蛋洗净 ,家常擦干 ,鹅蛋再白酒里沾匀,做蛋的大全放盐里裹一层盐,法家法鹅然后放到瓷罐里,做法做法密封严实,家常一个月后即可吃流油的咸鹅蛋了 。
鹅肉最好吃的做法和配方
将油加热,放入葱姜蒜爆炒 。
再将鹅肉倒下去,炒过一段时间后再加水 。煮一段时间出锅
大鹅肉的家常做法
材料用料鹅肉400克,酸菜100克,香菜25克,蒜、精盐、鸡精、辣椒、花椒 、大料 、高汤、花生油、酱油各适量 。
做法
1 、蒜切片 ,酸菜洗净切丝,香菜洗净切段 。
2、鹅肉洗净切块,放入沸水中焯一下,捞出。
3 、起油锅烧热,倒入鹅块 ,加入辣椒、花椒、大料、精盐、鸡精、酱油翻炒至鹅肉熟透 。
4 、另起油锅,油热后放入蒜片煸出香味 ,倒入鹅肉 ,加入少许精盐、高汤炖10分钟出锅,撒上香菜即可。
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